"スペシャルティな嗜好体験"

をコンセプトに、
10年以上スペシャルティコーヒー業界で
経験を積んだオーナーが作る
スパイススイーツをはじめとした焼菓子専門店

スパイスが持つ多彩な芳香化合物を研究し、
スペシャルティコーヒーが持つ特徴的な
テロワールに調和するスイーツをお届けします